国际象棋是一项具有多元功能价值的智力运动项目。二十世纪八九十年代，山西曾涌现出多位享誉全国甚至在世界棋坛占据一席之地的著名运动员，安艳凤便是其中之一。运动员出身的她，曾在国内外重大赛事上多次获奖。从事教练工作时，她也曾培养出冠军队员和冠军队伍。

　　出于对国际象棋这项运动的热爱，三十多年来，安艳凤在山西省多所幼儿园和小学开展了国际象棋教学实践，始终致力于国际象棋在少年儿童中的普及推广。