你听说过用“恶”来命名的美食吗？在山西省吕梁市方山县，当地人用朴素的食材，创造出名字独特、花样繁多的地道风味。这背后，藏着怎样的生活智慧？一起来“品尝”这桌充满巧思的方山味道。